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白马山脚下的土法抄纸:八角楼雪花皮纸
2015-05-21 20:38:03 字号:

 

  隆回新闻网讯 (通讯员 陈美辉 范雪泉)【欢迎关注隆回新闻网微信公众号——天下隆回】近日,来自湖南大学几位老师来到麻塘山乡八角楼村,了解和学习雪花皮纸的抄纸工艺,对雪花皮纸的沿承历史和制作流程产生了浓厚的兴趣。

  八角楼坐落于白马山脚下的麻塘山乡境内,海拔平均1200米,该地日照较少,雨雾天气多,适合雪花皮树的生长,这为雪花皮纸工艺的产生和传承创造了条件。

  八角楼雪花皮纸,因采用雪花皮树的皮做原料,故名雪花皮纸,俗称皮纸,是八角楼祖传的一门手工业手艺,2013年入选邵阳市非物质文化遗产名录。从清乾隆时起,该手艺在该村盛行,一直传承到今天。皮纸纸张细密、柔韧、有光泽、抗拉力强,可收藏上千年而不腐烂,用料讲究,工序复杂,做工精细。上乘质量的皮纸,远销北京、韩国、日本,可用国画创作,古画修补,现在皮纸的主要客户就是北京博物馆。一般的皮纸可以用做家族族谱修订,烟花、鞭炮的引线纸、纸伞、纸扇、晒图纸、打字蜡纸。

  雪花皮纸的主要传承人伍先容介绍,1987年,八角楼村267户农户,其中生产皮纸的有180户,这一年,整个村子生产皮纸有100多吨,估计占全县皮纸的95%以上,90年代初,由于原料短缺,加之机制皮纸的冲击,八角楼村的大部分村民逐渐脱离了这一行业。现在,从事这一行业的只有三家了。

  伍先容从16岁开始学习抄纸,后来成为村里有名的抄纸能手, 1980年,开办了了一家抄纸作坊,后因90年代的皮纸市场的低迷,一度关停了自己的作坊,一直到三年前,他才重新抄起这门手艺。通过总结多年的抄纸经验,和不断的学习和钻研,造出了多个皮纸种类,每个种类都有不同的用途。

  伍先容抄纸有自己的心得,他说:“雪花皮纸的制作工艺十分讲究的”。

  首先要注意用水,水必须是天然山泉水,纯净,杂质少,这样才能造出耐用收藏久的皮纸。然后是取料,夏季雪花皮树可以直接取皮,秋冬时节,必须经过蒸煮皮树,然后反复踩踏,去除树皮表面青皮。再把取到的树皮放到石灰里浸泡一天一夜,然后起料,清水漂白,漂白又是一天一夜,然后再蒸再漂,如此反复两次,接着选料槌击、洗净。“这些程序看起来简单,可是相当的精细,少了一步都不行.少了哪一个步骤都是造不出皮纸的。”伍先容说。

  这个过程中还要非常注意一个问题,就是原料中会残留一些表皮残渣,而这些残渣都是具有腐蚀性的废物,所以必须细心清理,才能保证纸的质量。而做好这些还只是做了抄纸的基础工作。接下来的工作叫“打粑”,就是要把条状的皮料全都槌成糊状,为了保证纸里的长纤维,这个过程只能用人力,不能用机器。纤维越长,生产的纸质量越好。接下来就是“洗粑”在这个过程中必须把里面所有的残留青皮洗干净。然后要把洗好的“粑”放到装满纯净山泉水的木桶里,伴水搅匀。然后,才可以放到大水槽里,然后加滑水。要造高档的雪花皮纸,加滑水有特别的讲究,必须按照百分制零点五的比例均匀搅拌。这时候,真正的抄纸才算开始:把捣好的皮浆倒入抄纸槽里,加滑水搅匀,倒入帘架抄纸。因刚抄好的纸水分太重,无法搬动去烘焙房,伍先容说,要上榨轧干水分。这榨可是个大玩意儿,要把两三百斤重的大木头搬上榨,还得用一根粗绳索把榨往上吊起来,使榨下压的重量最大,让纸沓里的水分能在最短的时间里沥干。最后的 工序就是烘焙,要把还没有完全干透的皮纸一张一张放到烘焙炉上烘干。

  伍先容说,在过去,一张张纸都要经过72道繁琐的工序:从采摘或购买雪花皮开始,通过蒸、煮、沤、踩、漂、洗、捞、剁、打、舀、掀、落帘、揭帘、压、晒、叠、撕、摞……来完成。现在有些工序可以用机械代替,所以在整个抄纸过程中省了很多力。

  伍先容说,他的皮纸只用纯雪花皮树树皮,不加任何化学原料,只用纯净的山泉水。通过他的钻研,改进原料,更新造纸方法,现在的皮纸可以保存上千年。

 

 

来源:麻塘山乡

编辑:redcloud

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