隆回新闻网讯（通讯员 黎勇军 王德彪 周辉雄 ）为切实保障2026年高考、学考、中考期间广大师生饮食安全，6月6日上午，县市场监督管理局相关负责人深入隆回一中、隆回二中、隆回九中等考点学校食堂、商店及校园周边开展食品安全督导检查，并督促各单位逐一签订食品安全承诺书。

检查组一行重点对高考考点学校食堂食材原料采购情况，索证索票存留、进货查验、食品贮存、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节落实情况，并详细了解“高考”期间菜单审定、食材配送、应急保障等准备工作。

“高考”关乎千家万户，食品安全是考试顺利举行的重要保障。督导组要求各考点学校要严格落实食品安全主体责任，进一步提高思想认识，树牢底线思维，对检查中发现的问题立行立改，及时消除风险隐患。同时，要科学制定供餐方案，合理安排菜谱，确保考生吃得健康、吃得放心。督导组同时对其他用餐点学校食堂和学校周边部分店铺、定点就餐饭店进行了全面检查。

隆回县市场监管局将以此次“高考”保障工作为契机，持续加大“三考”期间食品安全监管力度，安排精干力量驻点值守全程监督，对考点及周边食品经营单位、网络餐饮经营户实施全覆盖监督检查，持续压实餐饮经营单位、校方食品安全主体责任，全力护航广大高考学子，让孩子们吃得安心，家长全程放心。

一审：周颖 二审：马美姣  三审：罗勇军  终审：隆正平