隆回新闻网讯（通讯员 王德彪 雷念 曾治国）10月15日，隆回县食品安全委员会联合县市场监督管理局、县教育局、县农业农村局、县卫生健康局等食安委成员单位，开展以“尚德守法，共享食安——深化全链条监管”为主题的食品安全宣传周集中宣传活动。

活动围绕食品生产经营、流通销售、校园餐饮、网络餐饮、反餐饮浪费、粮食安全、农产品质量安全、野生蘑菇中毒风险防控等重点领域开展科普宣传。现场工作人员通过设置宣传咨询展台、摆放科普展板、发放宣传资料等方式，向过往群众普及食品安全法律法规、农产品选购辨别、科学合理膳食、食品储存保管等实用知识，耐心回应群众关于食品安全投诉举报、日常饮食风险防范等问题，引导各类食品经营主体诚信守法经营，压紧压实食品安全主体责任。

此次活动累计接待群众咨询200余人次，发放各类宣传资料5000余册、宣传手提袋800余个。下一步，隆回县将持续抓实食品安全全链条、全过程监管，常态化推进食品安全科普宣传，着力构建全民参与、全域共治、全程管控的食品安全治理新格局，用心守护人民群众“舌尖上的安全”。

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